Полуниця (суниця): калорійність, білки, вітаміни
Дані USDA FoodData Central, отримано жовтень 2026 р. · стан продукту: свіжий
Полуниця (суниця): 32 ккал, 0,7 г білка, 0,3 г жиру та 7,7 г вуглеводів на 100 г. Типова порція — 1 миска (150 г): близько 48 ккал. Нижче таблиця з відсотком добової норми, порівняння з п'ятьма схожими продуктами й пояснення, звідки цифри.
- Багато: вітамін C · 71%
- Хороше джерело: марганець · 19%
- Мало: калорії
- Мало: жири
| Поживність | на 100 г | % норми | порція (150 г) | % норми |
|---|---|---|---|---|
| Калорії | 32 ккал | 2% | 48 ккал | 2% |
| Білки | 0,67 г | 1% | 1,01 г | 2% |
| Жири | 0,3 г | — | 0,45 г | — |
| Вуглеводи | 7,68 г | — | 11,5 г | — |
| Клітковина | 2 г | 6% | 3 г | 10% |
| Цукор(ліміт) | 4,89 г | 5% | 7,34 г | 8% |
| Насичені жири(ліміт) | 0,02 г | 0% | 0,02 г | 0% |
| Натрій(ліміт) | 1 мг | 0% | 1,5 мг | 0% |
| Вітамін C | 58,8 мг | 71% | 88,2 мг | 107% |
| Марганець | 0,39 мг | 19% | 0,58 мг | 28% |
| Фолат | 24 мкг | 6% | 36 мкг | 9% |
| Калій | 153 мг | 5% | 230 мг | 8% |
| Мідь | 0,05 мг | 5% | 0,07 мг | 8% |
Типова порція: 1 миска, 150 г, близько 48 ккал. % норми: для умовного дорослого, середнє для чоловіків і жінок; «ліміт» означає денну межу, а не ціль. Покажчик «багато» починається від 20% на 100 г.
Ваша порція інша? Сфотографуйте тарілку: безкоштовно, без реєстрації.
Калорії по фотоЦе загальні оцінки, розраховані за опублікованими формулами, а не медичне призначення. Не перевірено лікарем чи дієтологом.
Читати повну відмову від відповідальності
Кожне число на цій сторінці (цільова калорійність, розподіл БЖВ і будь-який запропонований план харчування) отримане за формулами (рівняння Міффліна-Сент-Джеора для базового обміну речовин, стандартні коефіцієнти активності) або, для планів харчування, згенерованих ШІ, мовною моделлю, що застосовує ті самі формули. На сторінках з планами харчування кількість вуглеводів для кожного прийому їжі розраховується за різницею: загальна калорійність мінус калорії білків і жирів, поділена на 4. Її не вимірюють і не оцінюють окремо, тож її варто сприймати як арифметичний баланс, а не як незалежний нутриціологічний аналіз страви. Це не персоналізована медична чи нутриціологічна порада, і її не перевіряв дієтолог, лікар чи інший ліцензований медичний фахівець.
Запитайте свого лікаря або зареєстрованого дієтолога, що підходить саме вам, перш ніж починати нову дієту, особливо якщо ви вагітні чи годуєте груддю, маєте діагностоване захворювання, приймаєте рецептурні препарати або маєте історію розладів харчової поведінки. Якщо у вас хвороба нирок чи інший медичний стан, запитайте лікаря, перш ніж збільшувати білок.
Mealyno ніколи не рекомендує цільову калорійність нижче вашого розрахованого базового обміну (BMR), мінімуму енергії, потрібного тілу в стані повного спокою. Навіть найагресивніший режим схуднення обмежений цією межею.
Оцінки калорійності та BMR використовують рівняння Міффліна-Сент-Джеора (Mifflin MD, St Jeor ST, et al. Am J Clin Nutr. 1990).
Дата генерації: жовтень 2026 р.
Також шукають як: полуниця, суниця, клубника.
Про продукт: Полуниця (суниця)
Миска полуниці – це та порція, яку люди справді з'їдають, а 150 г тут рахується вже без зелених чашолистків. Зважуйте ягоди очищеними: миска з хвостиками й листям показує більшу вагу, ніж фактично з'їдена. Ягоди здебільшого складаються з води, тож 32 ккал на 100 г означає, що навіть велика миска залишається легкою.
Загальну цифру змінюють добавки. Ложка сметани, трохи вершків або цукор, насипаний зверху, можуть додати більше енергії, ніж самі ягоди, тому записуйте їх окремими рядками. Те саме з варенням: полуничне варення зазвичай варять із великою кількістю цукру, нерідко майже один до одного з ягодами, тож це вже інша страва, а не свіжа полуниця.
Полуниця псується за кілька днів. Тримайте її немитою в холодильнику на паперовому рушнику й мийте перед самою їжею, бо вода прискорює пліснявіння. Заморожені ягоди підходять для каші й смузі, але після розморожування дають сік і стають м'якими. В Україні звичайну садову ягоду називають полуницею, а суниця – це дрібніша і ароматніша ягода, і ці дані описують звичайний культурний сорт. Миска дає 48 ккал.
Чим багатий і чого в ньому мало
Полуниця (суниця) — у 100 г багато (частка добової норми): вітамін C — 71%. Хороше джерело: марганець — 19%.
Мало: калорій (до 40 ккал на 100 г) і жиру (до 3 г на 100 г). Правило однакове для всіх продуктів: «багато» означає від 20% добової норми в 100 г, «хороше джерело» означає 10-19%. Для білка потрібно щонайменше 8 г на 100 г і п'ята частина калорій із білка.
Порівняння зі схожими продуктами
Ми порівняли «Полуниця (суниця)» із п'ятьма найближчими за складом продуктами нашої таблиці (Кавун, Диня, Лимон, Персик і Грейпфрут) у розрахунку на 100 г.
Місце серед шести: Білок (1 = найбільше): місце 5 з 6; Калорії (1 = найменше): місце 3 з 6; Клітковина (1 = найбільше): місце 2 з 6; Вуглеводи (1 = найменше): місце 2 з 6. Порядок рахується автоматично з даних USDA, тож він змінюється разом із таблицею.
| Продукт | ккал | білки | жири | вугл. | клітк. |
|---|---|---|---|---|---|
| Полуниця (суниця) | 32 | 0,7 | 0,3 | 7,7 | 2 |
| Кавун | 30 | 0,6 | 0,2 | 7,6 | 0,4 |
| Диня | 34 | 0,8 | 0,2 | 8,2 | 0,9 |
| Лимон | 29 | 1,1 | 0,3 | 9,3 | 2,8 |
| Персик | 39 | 0,9 | 0,3 | 9,5 | 1,5 |
| Грейпфрут | 42 | 0,8 | 0,1 | 10,7 | 1,6 |
Усі значення на 100 г.
Звідки ці цифри
Цифри на сторінці взято з USDA FoodData Central, база SR Legacy (запис 167762: «Strawberries, raw»). Це державна база даних США, її дані є суспільним надбанням (CC0). Ми отримали їх 4 жовтня 2026 р. і подаємо на 100 г продукту в стані «свіжий». Якщо USDA не наводить значення для вітаміну чи мінералу, ми пишемо «немає даних», а не нуль.
Відсоток добової норми рахується для умовного дорослого: середнє між нормами для чоловіків і жінок за таблицями Dietary Reference Intakes США й Канади (вік 19-30 років), добова енергія 2 000 ккал, білок 50 г. Для натрію (2300 мг), цукру (90 г загальних цукрів, референтне споживання ЄС) і насичених жирів (22 г, менше 10% калорій) це ліміти, а не цілі. Це загальні орієнтири для здорових дорослих, а не медична порада.
Вага порції — типовий розмір, а не значення USDA, тож вашу порцію краще зважити.
Запитання про калорійність і склад
Полуниця (суниця): скільки калорій у 100 г?
32 ккал на 100 г: 0,7 г білка, 0,3 г жиру й 7,7 г вуглеводів. Типова порція (1 миска, 150 г) містить близько 48 ккал.
Полуниця (суниця): скільки білка?
У 100 г є 0,7 г білка, це 1% добової норми в 50 г, а в типовій порції (150 г) 1 г. Білок дає 7% калорій продукту.
Полуниця (суниця): які вітаміни й мінерали?
Найбільше від добової норми в 100 г: вітамін C 58,8 мг (71%); марганець 0,39 мг (19%). Решта відстежуваних вітамінів і мінералів нижча за 10% або USDA не наводить для них даних.